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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus der ganzen Welt, handverlesen und nur von ausgezeichneten Produzenten. Und natürlich unsere bekannten LUMA D.A.C. Produkte, die mit dem einzigartigen Edelschimmelpilz gereift werden. Als Fleischveredler entdecken wir immer wieder Delikatessen, die wir anspruchsvollen Gastronomen und Gourmets zu Hause nicht vorenthalten möchten.

Chief Butcher Steak "Chef Selection"

Chief Butcher Steak "Chef Selection"

Art Nr: 1079

Nur die schönsten Stücke wurden von unserem Handselected Swiss Beef Rinderrücken selektioniert. Aussergewöhnlich schön marmoriert, eine feine Faser und ein wunderbares Aroma durch die Fütterung von Schweizer Gras, Kräutern und etwas Mais zeichnen dieses heimische Produkt aus. 21 Tage am Knochen gereift, erreicht es das Optimum an Aroma und Zartheit.

Nach der Reifung habe ich mit meinem Chief Butcher die auserlesenen Stücke direkt mit der Knochensäge in schöne Stücke portioniert, ohne irgendetwas unnötiges weg zu schneiden, ein richtig cooles Steak am Knochen eben: vom Chief Butcher direkt auf den Teller. Probiere es aus und lass dich überzeugen von der Schweizer Qualität dieser Selektion. Aber aufgepasst: Es sind leider nur wenige dieser Raritäten erhältlich – vorerst ist es eine einmalige Sache.

Herkunft Schweiz
Preis pro 100g CHF 8.95
Gewicht
Preis (CHF)
zzgl. Versand, inkl. 2,50% MwSt.

Frühstmögliche Lieferung am Do. 18. Juli
Bei Bestellung vor 15.00 Uhr.

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* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.

Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert.

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