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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.

Luma Beef Iberico Côte de Boeuf

Luma Beef Iberico Côte de Boeuf

Art Nr: 1208

Das in Spanien auch als «Chuleton» bekannte Côte de Boeuf ist in jedem guten spanischen Steakhouse auf der Karte zu finden. Am Knochen gereift und zubereitet ist dieses Rindskotelett ein kulinarisches Erlebnis.

Und am Büffet ist es vom Knochen runter geschnitten immer eine besondere Augenweide

Besonders am Knochen zubereitet, schmeckt das Fleisch noch intensiver und bekommt seine Charakteristik, die Fleischliebhaber suchen.
Hut ab vor diesem tollen Steak.

Herkunft Spanien

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* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.

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