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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.

Luma Beef Iberico Filet am Stück

Luma Beef Iberico Filet am Stück

Art Nr: 1215

Ein Cut der besonderen Art von der iberischen Halbinsel ist das Luma Beef Iberico Filet.
Daraus können wunderbare Medaillons mit leichtem LUMA-Aroma geschnitten werden. Perfekt für den Einstieg in die LUMA-Welt.
Leichte Aromen von luftgetrockneter Edelsalami sorgen dafür, dass man es auch roh zu einem Carpaccio schneiden kann.

Weitere Empfehlung:
Leicht salzen, in etwas Öl oder Bratbutter heiss anbraten und auf die gewünschte Kerntemperatur bringen. Wir empfehlen 52-54°C.

Herkunft Spanien
Preis pro 100g CHF 10.35
Gewicht
Preis (CHF)
zzgl. Versand, inkl. 2,50% MwSt.

Frühstmögliche Lieferung am Do. 01. Okt.
Bei Bestellung vor 15.00 Uhr.

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