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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.

LUMA Beef Iberico Huft Filet am Stück

LUMA Beef Iberico Huft Filet am Stück

Art Nr: 1345

Die LUMA Beef Iberico Huft wurde 5 Wochen mit dem Edelschimmelpilz gereift und anschliessend das Huft Filet herausgetrennt. Die Reifung verleiht der Huft einen nussigen Geschmack und es entsteht ein wunderbar zartes Stück Fleisch.
Das Huft Filet ist sehnenfrei und lässt sich perfekt am Stück zubereiten oder zu Medaillons schneiden.
Besonders beliebt bei den Damen, da geschmackvoll, saftig und vor allem mit wenig Fett.

Unsere empfohlene Kerntemperatur: 54°C

Herkunft Spanien
Preis pro 100g CHF 8.20
Gewicht
Preis (CHF)
zzgl. Versand, inkl. 2,50% MwSt.

Frühstmögliche Lieferung am Mi. 10. März
Bei Bestellung vor 15.00 Uhr.

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