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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus der ganzen Welt, handverlesen und nur von ausgezeichneten Produzenten. Und natürlich unsere bekannten LUMA D.A.C. Produkte, die mit dem einzigartigen Edelschimmelpilz gereift werden. Als Fleischveredler entdecken wir immer wieder Delikatessen, die wir anspruchsvollen Gastronomen und Gourmets zu Hause nicht vorenthalten möchten.

Spanish "old cow" Côte de Boeuf

Spanish "old cow" Côte de Boeuf

Art Nr: 466

Dank der ausgeprägten Marmorierung verspricht dieses Knochenstück höchste Saftigkeit. Das Fleisch ist dank dem Dry-Age-Prozess kräftig im Geschmack und zart. Durch das hohe Alter der Tiere entstehen in diesem Fleisch unvergleichliche Aromen: Ein Hochgenuss.

Herkunft Spanien
Preis pro 100g CHF 10.50
Gewicht
Preis (CHF)
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Frühstmögliche Lieferung am Mi. 26. Juli
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