In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus der ganzen Welt, handverlesen und nur von ausgezeichneten Produzenten. Und natürlich unsere bekannten LUMA D.A.C. Produkte aus der Schweiz. Als Fleischveredler entdecken wir immer wieder Delikatessen, die wir den anspruchsvollen Gastronomen und Gourmets zu Hause nicht vorenthalten möchten.

Spanish "old cow" Filet

Spanish "old cow" Filet

Art Nr: 110

Natürlich die zarteste Versuchung vom spanischen Angebot. Im Vergleich zu anderen Filets ist es dank dem Dry-Age-Prozess einfach tiefer im Aroma. Die Zubereitung ist identisch mit anderen Arten von Filets.

Herkunft Spanien

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* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.

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