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Walliser Eringer Filet "Mittelstück"

Walliser Eringer Filet "Mittelstück"

Art Nr: 1323

Das ganze Schweizer Rindsfilet ohne Strang wird mindestens 28 Tage gereift und anschliessend aus der Mitte des Kuh-Filets das „ Mittelstück“ geschnitten.
Fein und zart wie ein Filet soll es sein.
Optimal zum Steak geschnitten.

Unsere empfohlene Kerntemperatur: 54°C

Herkunft Schweiz
Preis pro 100g CHF 14.85
Gewicht
Preis (CHF)
zzgl. Versand, inkl. 2,50% MwSt.

Frühstmögliche Lieferung am Mi. 23. Juni
Bei Bestellung vor 15.00 Uhr.

Dieses Produkt ist momentan nicht verfügbar. Gerne geben wir telefonisch unter +41 (0) 52 670 02 11 Auskunft, wann das Produkt wieder verfügbar ist.

* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.

Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert.

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