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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.

US Prime Rump

US Prime Rump

Art Nr: 779

Dieser Cut besitzt eine feine Struktur und mehr spürbares Fett, welches ihm einen angenehmen Schmelz im Mund verleiht. Mit seinem süsslichen Geschmacksbild nimmt er Salz gut auf und beschenkt den Essenden mit einem reinen und sauberen Fleischgeschmack. Das Stück ist bestens geeignet um ohne Sauce im Mittelpunkt zu stehen und kann gut für Rohspeisen wie Tatar verwendet werden.

Herkunft USA

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* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.

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