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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.
Dieses 100% Black Angus Filet ist von Natur aus, aufgrund des kleinen Anteils an Bindegewebe, der zarteste Muskel vom Rind. Unsere hormonfreien US-Prime Filets zeichnen sich zusätzlich durch eine schöne Marmorierung und die Grösse aus. Nur wenige dieser amerikanischen Raritäten gelangen in die Schweiz, da es ein weltweit stark selektioniertes sowie gefragtes Produkt ist. Absolute Spitze!
Unsere empfohlene Kerntemperatur: 56°C
Frühstmögliche Lieferung am Mo. 12. Juni
Bei Bestellung vor 15.00 Uhr.
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* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.
Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert.
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