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Wagyu Bavette Steak

Wagyu Bavette Steak

Art Nr: 262

Ein richtig saftiges Stück Rindfleisch. Das Wagyu Bavette Steak verfügt über einen grossartigen Rindgeschmack. Am besten wird das Stück auf eine Kerntemperatur zwischen 55-58°C kurzgebraten und dann quer zum Muskelverlauf dünn aufgeschnitten.

Herkunft USA
Preis pro 100g CHF 12.20
Gewicht
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