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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus der ganzen Welt, handverlesen und nur von ausgezeichneten Produzenten. Und natürlich unsere bekannten LUMA D.A.C. Produkte, die mit dem einzigartigen Edelschimmelpilz gereift werden. Als Fleischveredler entdecken wir immer wieder Delikatessen, die wir anspruchsvollen Gastronomen und Gourmets zu Hause nicht vorenthalten möchten.

US Prime Rump Tenderloin am Stück

US Prime Rump Tenderloin am Stück

Art Nr: 781

Dieser Cut besitzt eine feine Struktur und mehr spürbares Fett, welches ihm einen angenehmen Schmelz im Mund verleiht. Mit seinemsüsslichen Geschmacksbild, nimmt er Salz gut auf und beschenkt den Essenden mit einem reinen und sauberen Fleischgeschmack. Das Stück ist bestens geeignet, um ohne Sauce im Mittelpunkt zu stehen und kann gut für Rohspeisen wie Tatar verwendet werden.

Herkunft USA
Preis pro 100g CHF 9.35
Gewicht
Preis (CHF)
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Frühstmögliche Lieferung am Fr. 27. April
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