In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus der ganzen Welt, handverlesen und nur von ausgezeichneten Produzenten. Und natürlich unsere bekannten LUMA D.A.C. Produkte aus der Schweiz. Als Fleischveredler entdecken wir immer wieder Delikatessen, die wir den anspruchsvollen Gastronomen und Gourmets zu Hause nicht vorenthalten möchten.

US Flat Iron

US Flat Iron

Art Nr: 165

Das Flat Iron wird aus der Schulter herausgeschnitten. Das flache Steak ist stark marmoriert, was es geschmacklich zu einem Highlight macht. Für uns ist es die perfekte Mischung aus Geschmack und Zartheit. Der Hype um das Flat Iron ist so gross, so dass in London schon ein Restaurant danach benannt wurde.
Dieses Produkt ist gepfeffert und wird schockgefroren geliefert.

Herkunft USA

Dieses Produkt kann nur von unseren Gastrokunden gekauft werden.
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* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.

Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert.

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