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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.
Das Ribeye ist unglaublich geschmackvoll. Es hat den höchsten Fettanteil und zergeht im Mund. Unfassbar was sich im Mund abspielt, wenn man in dieses butterzarte Stück Fleisch beisst.
Das Ribeye ist sehr gross und wird dadurch tendenziell dünn geschnitten. Das japanische Fleisch erhält beim heissen Anbraten sehr schnell eine Kruste, wodurch jede gewünschte Garstufe erzielt werden kann.
Durch den qualitativ hohen Fettgehalt bietet sich ein moderater Verzehr dieser exklusiven Spezialität an. Fleischliebhabern empfehlen wir grössere Stücke zu teilen und gemeinsam zu geniessen. Für geübte Karnivoren darf es natürlich auch mehr sein.
Unsere empfohlene Kerntemperatur: 54°C
Frühstmögliche Lieferung am Di. 06. Juni
Bei Bestellung vor 15.00 Uhr.
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* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.
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