In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus der ganzen Welt, handverlesen und nur von ausgezeichneten Produzenten. Und natürlich unsere bekannten LUMA D.A.C. Produkte, die mit dem einzigartigen Edelschimmelpilz gereift werden. Als Fleischveredler entdecken wir immer wieder Delikatessen, die wir anspruchsvollen Gastronomen und Gourmets zu Hause nicht vorenthalten möchten.

  • Chinoise & Co.

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Chinoise & Co.

Sucht ihr nach dem ultimativen Festtagsklassiker? Möchtet ihr die Anteile von Kalb, Schwein und Rind auf eurer festlich gedeckten Tafel selber bestimmen? Kein Problem! Bei uns könnt ihr euer Fleisch für das Fondue Chinoise, Fondue Bourguignonne oder auch für den Tischgrill selber zusammenstellen. Schluss mit dünnen, geschmacklosen und trockenen Stücken! Neben unserem normalen Sortiment liefern wir euch praktische, perfekt parierte Blöcke, die ihr nach Belieben schneiden könnt. Eines ist garantiert: In jeder Zubereitungsart liefern sie ein Festmahl der Extraklasse.