In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus der ganzen Welt, handverlesen und nur von ausgezeichneten Produzenten. Und natürlich unsere bekannten LUMA D.A.C. Produkte aus der Schweiz. Als Fleischveredler entdecken wir immer wieder Delikatessen, die wir den anspruchsvollen Gastronomen und Gourmets zu Hause nicht vorenthalten möchten.

Handselected Swiss Beef Short Rib "geschmort"

Handselected Swiss Beef Short Rib "geschmort"

Art Nr: 552

Die Handselected Swiss Beef Short Ribs wurden mehrere Stunden mit Karotten, Tomaten, Zwiebeln, Champignons und frischen Kräutern in einem Rotweinjus geschmort.

Es gibt drei verschiedene Grössen, jeweils mit einer Rib, Sauce und frischem Gemüse. Perfekt für den kleinen oder grossen Hunger - ihr entscheidet.

Und so geht es:
1. Plastikdeckel entfernen
2. Das Rib auftauen lassen
3. Aluschale mit dem Rib für 30 Minuten (aufgetaut) oder
45 Minuten (gefroren) bei 150°C in den vorgeheizten Ofen schieben
4. Short Rib 2-3 Mal mit der enthaltenen Sauce übergiessen
5. Rausnehmen und auf einem Teller anrichten

Perfekt dazu passen natürlich Beilagen wie Teigwaren, Knöpfli oder auch Kartoffeln.

Herkunft Schweiz
Preis pro 100g CHF 8,40
Gewicht
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ca.

Frühstmögliche Lieferung am Mi. 07. Dez.
Bei Bestellung vor 15.00 Uhr.

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* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.

Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert.

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