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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.

  • Schwarzfuss Chicken

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Schwarzfuss Chicken

Unsere Schwarzfuss Chicken (Französich Poulet Noir Fermier) entstammen einer edlen Fleischhuhnrasse aus Frankreich, welche mit viel Auslauf unter idealen Bedingungen im Rheintal und Appenzell gehalten werden. In Frankreich und der Spitzengastronomie zählen diese wunderbaren Hühner mit ihren dunklen Füssen und dem schwarzen Gefieder schon seit vielen Jahren zum absoluten Top-Geflügel.

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