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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.
Unser Lamm wie auch Wild leben in freier Natur – sei es in den Alpen, auf den Inseln Neuseelands oder im Wald. Sieht so nicht die ideale Haltung aus?
«Zart und saftig.»
«Die spanische Milchlamm-Spezialität.»
«Das wildeste Rack ever!»
«Das beliebteste Stück vom Lamm.»
Feinster Lammgenuss aus dem Engadin. Das in Steaks portionierte Gigot eignet sich dadurch auch fü...
«Das Liebhaberstück unter den Lamm-Cut's.»
«So was feines praktisches vom Lammgigot.»
«Ein Lamm das auf der Zunge zergeht.»
Durch das schmoren wird die Lammschulter extrem zart und saftig. Ein sensationeller Sonntagsbraten.
«Verfeinerte Preiselbeeren - passend zum Wild.»
«Geschmackserlebnis vom Engadiner Lamm.»
«Waidmannsheil!»
Köstlich, bei solch einem zarten Lammrack läuft uns das Wasser im Mund zusammen. Bei dir auch? Da...
«Ein himmlisches Rack!»
«Zarter Lammgenuss.»
«Grosses Kino! Geschmacklich sowie optisch beeindruckend.»
Ein wunderbares Stück Schweizer Biofleisch. Unsere Engadiner Bio-Lammhüfte sind ein wahrer Genuss...
«Wie aus Grossmutters Küche.»
«Das perfekte Schmorstück mit viel Geschmack.»
«Wunderbares Bio Hackfleisch.»
Endlich mal wieder etwas am Knochen. Ein herrliches Gericht - schön saftig und aromatisch.
«Süsse Kastanien zum Verlieben!»
«Pures Reh - Vergnügen!»
«Der Schmorklassiker aus England.»
In der spanischen Region rund um Segovia ist das Milchlamm eine traditionelle Spezialität. Das Gi...
«Ein Lammgigot aus dem Ofen ist einfach unschlagbar.»
«Ein feiner Bratensaft zum Wild.»
«Ausgesprochen zart und sehr begehrt in seiner Art.»
«Ein Steak zum Kurzbraten.»
«Bestes Schweizer Lammfleisch am Knochen.»
«Tolles Stück zum Braten und Garen.»
«Wildschwein Kunst.»
«Roter Kabis mit viel Geschmack!»
«Wildfleischgenuss pur.»
«Zartes Wild.»
