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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus der ganzen Welt, handverlesen und nur von ausgezeichneten Produzenten. Und natürlich unsere bekannten LUMA D.A.C. Produkte, die mit dem einzigartigen Edelschimmelpilz gereift werden. Als Fleischveredler entdecken wir immer wieder Delikatessen, die wir anspruchsvollen Gastronomen und Gourmets zu Hause nicht vorenthalten möchten.

New Zealand Lamb Rack

New Zealand Lamb Rack

Art Nr: 838

Unser Lamm ist von den grünen Nord- und Südinseln Neuseelands. Da wachsen sie nach artgerechter Haltung in weitläufigen und naturnahen Weiden auf. Das Rack hat acht Rippen. Die Fettabdeckung und das Zwischenrippenfett wurde bereits für dich entfernt. Ein echter Knüller zum Niedergaren im Ofen oder für auf den Grill!

Herkunft Neuseeland

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* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.

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