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Rehentrecôte

Rehentrecôte

Art Nr: 199

Das Rehnierstück, wie es auch bezeichnet wird, wird aus dem Rücken ausgelöst, und gilt als das beste Stück Fleisch vom Reh. Der typische Wildgeschmack machen das Rehentrecôte zu einer wahren Delikatesse.

Es ist fettarm und vitaminreich und sein reines dunkle Muskelfleisch, riecht angenehm aromatisch frisch. Ideal für ein Festessen ob am Stück zubereitet oder zu herrlichen Steaks geschnitten. Es brilliert immer auf dem Teller.

Herkunft AT

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