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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus der ganzen Welt, handverlesen und nur von ausgezeichneten Produzenten. Und natürlich unsere bekannten LUMA D.A.C. Produkte, die mit dem einzigartigen Edelschimmelpilz gereift werden. Als Fleischveredler entdecken wir immer wieder Delikatessen, die wir anspruchsvollen Gastronomen und Gourmets zu Hause nicht vorenthalten möchten.

Luma Beef Ravioli

Luma Beef Ravioli

Art Nr: 390

Unsere Luma Beef Ravioli vereinen den delikat-nussigen Geschmack des mit dem Edelschimmelpilz gereiften Fleisches mit der italienischen Ravioli-Kunst. Die sagenhaften Ravioli werden in Handarbeit in Zürich-Höngg von «Bravo - Ravioli & Delikatessen» zubereitet. Ihr Herz schlägt für die ehrliche und frische italienische Küche, im Besonderen für diejenige der Toskana. Dafür verarbeiten sie hauptsächlich Zutaten aus dem Zürcher-Unterland, direkt vom Hof. Wahre italienische Küche ist eine Frage der Qualität.

Zubereitung:
1. Die tiefgefrorenen Ravioli in reichlich gesalzenes kochendes Wasser geben.
2. Wenn die Ravioli an die Oberfläche steigen, die Temperatur reduzieren und die Ravioli etwa vier Minuten ziehen lassen.
3. Die Ravioli mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser nehmen und im Olivenöl oder Butter kurz schwenken.

Tipp: Nebenbei in einer Bratpfanne mit Olivenöl und einer Hand voll frisch gehackten Kräutern erwärmen. Danach die Ravioli darin schwenken und Parmesan drüber reiben.

Herkunft Schweiz
Preis pro 100g CHF 5.05
Gewicht
Preis (CHF)
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Frühstmögliche Lieferung am Mi. 25. Okt.
Bei Bestellung vor 15.00 Uhr.

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Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert.

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