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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus der ganzen Welt, handverlesen und nur von ausgezeichneten Produzenten. Und natürlich unsere bekannten LUMA D.A.C. Produkte, die mit dem einzigartigen Edelschimmelpilz gereift werden. Als Fleischveredler entdecken wir immer wieder Delikatessen, die wir anspruchsvollen Gastronomen und Gourmets zu Hause nicht vorenthalten möchten.

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Veal

Feinstes Schweizer Kalbfleisch. Hier findest du unter anderem Delikatessen, die sonst nur schwer zu finden sind, wie zum Beispiel das Flank und das Big Iron. Die Veal-Cuts sind bereits nach Preis sortiert.