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Bündnerfleisch

Bündnerfleisch

Art Nr: 1335

Ein Traditionsprodukt aus Graubünden. Nur dann darf es sich so nennen.
Bestes Schweizer Rindfleisch gewürzt, gesalzen und dann mehrere Wochen gelagert bis es zum Schluss mehrere Wochen, ohne zu Räuchern, luftgetrocknet wird.
Klassisch, hauchdünn aufgeschnitten ist es eine Spezialität, die man gut auf einem Brot essen kann, aber auch ohne was dazu ist das Trockenfleisch ein Genuss. Auch in Streifen oder Würfeli geschnitten, sind sie eine Bereicherung in Capuns, oder als Suppen-Einlage.

Unsere Empfehlung:
Die Verpackung 12 Stunden vor dem Verzehr im oberen Fach des Kühlschranks langsam auftauen lassen. Das Produkt ist nach dem Auftauen ungeöffnet mindestens 7 Tage haltbar.

Zutaten: Rindfleisch 98% (Schweiz), Kochsalz jodiert, Gewürze, Glucose, Konservierungsstoff (E 252), Antioxidationsmittel (E 301). Kochsalzgehalt ca. 5,5%

Nährwerte auf 100g:
Energiewert: 780KJ
Fett: 3.5g
Kohlenhydrate: 1.0g
Eiweiss: 38g
Salz: 5.5.g

Herkunft Schweiz
Preis pro 100g CHF 11.50
Gewicht
Preis (CHF)
zzgl. Versand, inkl. 2,50% MwSt.

Frühstmögliche Lieferung am Mi. 10. März
Bei Bestellung vor 15.00 Uhr.

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