Bühne frei für Huhn und Ei. Dieses Buch lehrt dich so ziemlich alles was du über das Huhn wissen musst. Haltung, Warenkunde, Restenverwertung usw. Zudem findest du verschiedenste hervorragende Rezepte, die dich und deine Gäste begeistern werden.
Autorinnen: Gabriele Halper | Irena Rosc Orell Füssli | Der Buchhändler deines Vertrauens
Fleisch-Kochbücher: Wer besser werden will, sollte lesen und Gelerntes ausprobieren. Essen müssen wir das ganze Leben, und in dieses Wissen zu investieren kann nicht falsch sein. LUMA bietet eine interessante Auswahl an Fleisch-Kochbüchern, um deine Talente und dein Wissen zu fördern.