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Trüffelsauce

Trüffelsauce

Art Nr: 1265

Eine servierfertige getrüffelte braune Bratensauce, gekocht aus Kalbsknochen und Gewürzen verfeinert mit Sommer-und Alba Trüffel.
Perfekt zu allen Fleischgerichten, wie Rind, Kalb, Schwein und Geflügel, wo man einfach mal etwas mit Pfiff und Raffinesse auf den Teller zaubern will.

Tipp: Sauce auftauen und in der Pfanne oder Topf erhitzen und servieren.

Inhalt: 160 ml
Nettogewicht: 165 g

Zutaten:
Wasser, Holundersaft (Holunderbeerensaft, Holunderblütentee, Agavendicksaft), Trüffelzubereitung 6% (Sommertrüffel 53%, Olivenöl, Kochsalz, Alba Trüffel 3%, Aroma), Weisswein (entält Sulfit ), Olivenöl mit Trüffelaroma 3%, Bratensaft Pulver (Maltodextrin, Kartoffelstärke, Hefenextrakt, jodiertes Speisesalz, pflanzliches Fett (Palm), LACTOSE , Tomatenpulver, Kochsalz, Caramelzucker, Aroma, Gewürze), Kalbsfüsse 3%, Kalbsknochen 3%, brauner Fond (enthält MILCH, GERSTENMALZEXTRAKT, Säureregulator Natriumacetat, Säuerungsmittel Citronensäure, MILCHSÄURE , Reismehl, modifizierte Wachsmaisstärke,
Würzmittel, Gewürze, Meersalz, Zwiebelpulver, Gewürze (enthält SENFMEHL)

Nährwerte auf 100g:
Energiewert: 493KJ
Fett: 8.6g
Kohlenhydrate: 8.9g
Eiweiss: 1.4g
Salz: 1.6g

Preis (CHF)
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1895

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