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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus der ganzen Welt, handverlesen und nur von ausgezeichneten Produzenten. Und natürlich unsere bekannten LUMA D.A.C. Produkte, die mit dem einzigartigen Edelschimmelpilz gereift werden. Als Fleischveredler entdecken wir immer wieder Delikatessen, die wir anspruchsvollen Gastronomen und Gourmets zu Hause nicht vorenthalten möchten.

LUMA Pork Kotelett - SDD - SAME DAY Zürich

LUMA Pork Kotelett - SDD
SAME DAY Zürich

Art Nr: 559

Das Kotelett liegt zwischen Hals und Nierstück. Es ist gut marmoriert und bei Gourmands sehr beliebt, da es saftig und schmackhaft ist. Die Stücke von LUMA sind aufgrund der Fütterung und der Haltung der Tiere stark marmoriert. Dank der speziellen Lagerung (35 Tage) verzeichnet das Schweinekarree von LUMA praktisch keinen Saftverlust. Das Fett ist sehr cremig und schmeckt dank des Einsatzes des Edelschimmelpilzes einfach köstlich. Die Kotelettstücke, welche aus dem Karree geschnitten werden, sind prädestiniert für den Grill oder zum Kurzbraten. Da der Knochen am Fleisch bleibt, ist das Geschmackserlebnis noch intensiver.

Ihr bekommt:
1 Luma Pork Kotelett 300g

Preis (CHF)
zzgl. Versand, inkl. 2,50% MwSt.
2090

Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert.

Dieses Produkt kann nur in Zürich und Umgebung geliefert werden.

Deine Lieferung wird mit dem Kurier ausgeliefert. Das Fleisch wird gefroren in einer Kühltasche transportiert und dir mitsamt der Tasche übergeben. Wenn du das Fleisch schnell auftauen möchtest, dann kannst du das vakuumierte Fleisch in kaltes Wasser legen. Falls du nicht zuhause bist, dann benutze die Kühltasche als Behälter und gib kaltes Wasser direkt zum vakuumierten Fleisch in die Kühltasche. Innert kürzester Zeit hast du dein Fleisch aufgetaut und der Grillspass kann beginnen.

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