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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.

LUMA Pork Hals

LUMA Pork Hals

Art Nr: 575

Das wohl beliebteste Stück vom Schweizer Schwein. Beim LUMA-Reifeverfahren wird das Fleisch mit einem Edelschimmelpilz während 35 Tagen am Knochen gelagert. Das Ergebnis ist ein stark marmoriertes, äusserst zartes Stück mit dem unvergleichlichen LUMA-Geschmack.

Herkunft Schweiz
Preis pro 100g CHF 6.65
Gewicht
Preis (CHF)
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Frühstmögliche Lieferung am Mo. 02. März
Bei Bestellung vor 15.00 Uhr.

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