In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus der ganzen Welt, handverlesen und nur von ausgezeichneten Produzenten. Und natürlich unsere bekannten LUMA D.A.C. Produkte aus der Schweiz. Als Fleischveredler entdecken wir immer wieder Delikatessen, die wir den anspruchsvollen Gastronomen und Gourmets zu Hause nicht vorenthalten möchten.

LUMA Pork Speck

LUMA Pork Speck

Art Nr: 54

Für unseren Räucherspeck verwenden wir LUMA Schweinebäuche, die 28 Tage mit Edelschimmelpilz gereift wurden. Diese werden von Hand über 4 Wochen trocken gesalzen und wiederum für 28 Tage kalt geräuchert. Nach einer weiteren Woche bei uns kann er schliesslich genossen werden.
Was lange währt, wird endlich gut. Perfekter Snack auf einer schönen Bergwanderung.

Herkunft Schweiz
Preis pro 100g CHF 7,60
Gewicht
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ca.

Frühstmögliche Lieferung am Do. 08. Dez.
Bei Bestellung vor 15.00 Uhr.

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* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.

Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert.

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