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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus der ganzen Welt, handverlesen und nur von ausgezeichneten Produzenten. Und natürlich unsere bekannten LUMA D.A.C. Produkte, die mit dem einzigartigen Edelschimmelpilz gereift werden. Als Fleischveredler entdecken wir immer wieder Delikatessen, die wir anspruchsvollen Gastronomen und Gourmets zu Hause nicht vorenthalten möchten.

Pata Negra Nierstück "Bellota"

Pata Negra Nierstück "Bellota"

Art Nr: 81

Ein wenig fettärmer als das Kotelett aber ebenso geschmackvoll ist das Steak aus dem Nierstück der Pata Negra Schweine. Durch die Aufnahme von Eicheln in den Spanischen Wäldern erhält das Fleisch eine wunderbar, nussige Note.
Dieses Produkt wird im Längsschnitt geliefert.

Herkunft Spanien

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* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.

Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert.

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