In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus der ganzen Welt, handverlesen und nur von ausgezeichneten Produzenten. Und natürlich unsere bekannten LUMA D.A.C. Produkte aus der Schweiz. Als Fleischveredler entdecken wir immer wieder Delikatessen, die wir den anspruchsvollen Gastronomen und Gourmets zu Hause nicht vorenthalten möchten.

Pata Negra Pluma "Bellota"

Pata Negra Pluma "Bellota"

Art Nr: 455

Dieses Stück wird aus der Schulter geschnitten. Der lockere Muskelaufbau und die intramuskuläre Fetteinlagerung machen dieses Stück zu einem Hochgenuss. Zart und äusserst Geschmacksvoll. Eignet sich perfekt zum Kurzbraten. Dieses Produkt wird gepfeffert geliefert. Der Pfeffer kann nach dem Auftauen mit einem Messer entfernt oder mit Wasser abgewaschen werden.

Herkunft Spanien

Dieses Produkt kann nur von unseren Gastrokunden gekauft werden.
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* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.

Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert.

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