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Sushi Sepia Topping

Sushi Sepia Topping

Art Nr: 1410

Ika, so nennt man in Japan die Sepia. Die aus dem ostindischen Ozean stammenden Wildfang Sepien gehören zur Familie der zehnarmigen Tintenfische und werden in Thailand zu feinen Scheiben von 20 Stück á ca. 8 g geschnitten und verpackt.

Die rohen Sepia Topping Scheiben sind schneeweiss, knackig aber dennoch zart, angenehm frisch und mild im Geschmack. Perfekt als Topping auf das Nigiri-Sushi.

Zutaten: Sepia (Sepia pharaonis), Salz

Geeignet zum Rohverzehr. Nach dem Auftauen innerhalb eines Tages verbrauchen.

Herkunft Thailand
Preis pro 100g CHF 7.30
Gewicht
Preis (CHF)
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