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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus der ganzen Welt, handverlesen und nur von ausgezeichneten Produzenten. Und natürlich unsere bekannten LUMA D.A.C. Produkte, die mit dem einzigartigen Edelschimmelpilz gereift werden. Als Fleischveredler entdecken wir immer wieder Delikatessen, die wir anspruchsvollen Gastronomen und Gourmets zu Hause nicht vorenthalten möchten.

Tuna Steak

Tuna Steak

Art Nr: 972

Das Thunfischsteak überzeugt mit seiner milden und zugleich salzigen Note. Wir empfehlen das Steak nur kurz zu grillieren, damit es innen schön saftig bleibt. Wenn du es roh geniessen möchtest, kannst du es auch wunderbar als Tatar oder Sashimi geniessen.

Unser Tuna ist aus einem „Friends oft the Sea“ (FOS) zertifizierten Betrieb in den Philippinen. Die Fische werde da von einheimischen Fischern von Hand gefangen, sprich mit einer Fischerrute anstatt einem Netz oder einer Langleine.

Herkunft Philippinen
Preis pro 100g CHF 5.95
Gewicht
Preis (CHF)
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Frühstmögliche Lieferung am Di. 20. Nov.
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