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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.

LUMA Veal Filet am Stück

LUMA Veal Filet am Stück

Art Nr: 60

Dank dem Edelschimmelpilz und der Lagerung am Knochen während 21 Tagen, erhält das Kalbsfilet eine unglaublich feine Konsistenz und eine nussige Geschmacksnote.
Unsere empfohlene Kerntemperatur: 57-59°C

Herkunft Schweiz
Preis pro 100g CHF 18.35
Gewicht
Preis (CHF)
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Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert.

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