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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.

LUMA Veal Kotelett

LUMA Veal Kotelett

Art Nr: 76

Schneidet man das Stück als Kotelett mit Fettabdeckung, eignet es sich in erster Linie zum Kurzbraten. Dank des LUMA-Verfahrens wird das Stück noch zarter und erhält zudem einen intensiven, nussigen Geschmack.

Herkunft Schweiz

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* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.

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