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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.

Swiss Veal "Veinsteak"

Swiss Veal "Veinsteak"

Art Nr: 1446

Geniesse mit einem kleinen "Schönheitsfehler" das Sattelstück des Nierstücks. Eine Sehne durchzieht das Steak in der Mitte. Das Fleisch links und rechts der Sehne ist aber ein Hochgenuss mit viel Saft und tollem Geschmack.

Es kann LUMA edelschimmelgereift oder auch klassisch Handselected Swiss Veal sein.

Unsere empfohlene Kerntemperatur: 59°C

Herkunft Schweiz
Preis pro 100g CHF 7.90
Gewicht
Preis (CHF)
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Frühstmögliche Lieferung am Fr. 10. Dez.
Bei Bestellung vor 15.00 Uhr.

Dieses Produkt ist momentan nicht verfügbar. Gerne geben wir telefonisch unter +41 (0) 52 670 02 11 Auskunft, wann das Produkt wieder verfügbar ist.

* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.

Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert.

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