In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus der ganzen Welt, handverlesen und nur von ausgezeichneten Produzenten. Und natürlich unsere bekannten LUMA D.A.C. Produkte aus der Schweiz. Als Fleischveredler entdecken wir immer wieder Delikatessen, die wir den anspruchsvollen Gastronomen und Gourmets zu Hause nicht vorenthalten möchten.

Wildschwein T-Bone und Porterhouse

Wildschwein T-Bone und Porterhouse

Art Nr: 377

Aus dem Rücken portionieren wir das T-Bone und Porterhouse. Dieses Stücke sind der Hit auf jeder wilden Party. Lasst das Steak nach dem Braten im Ofen durchziehen, damit das Fleisch direkt am Knochen ebenfalls die richtige Temperatur bekommt. Filet und Entrecôte - was will man mehr?

Herkunft AT
Preis pro 100g CHF 3,70
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