Deine Bestellung wird verarbeitet.

In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus der ganzen Welt, handverlesen und nur von ausgezeichneten Produzenten. Und natürlich unsere bekannten LUMA D.A.C. Produkte, die mit dem einzigartigen Edelschimmelpilz gereift werden. Als Fleischveredler entdecken wir immer wieder Delikatessen, die wir anspruchsvollen Gastronomen und Gourmets zu Hause nicht vorenthalten möchten.

Nur für kurze Zeit & begrenzter Vorrat: Gitzischlegel zu Ostern

In sechs Wochen ist Ostern. Ostereier bemalen, Osternester verstecken, Gitzi und Lamm sind beinahe Pflicht an diesen Tagen! A propos: Hast du schon eine Idee was du an Ostern kredenzen möchtest? Wie wäre es mit einem langsam geschmorten Gitzischlegel?


Dieses rare Stück ist bei uns fast schon Tradition und für unsere Kinder wie auch die Grosseltern ein riesen Highlight. Als Inspiration haben wir dir dieses leckere Rezept.

Also sei schnell - die Schlegel sind begrenzt verfügbar und es geht nach dem Motto: first come, first serve.