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Sur notre boucherie en ligne, les amateurs de viande trouveront les meilleurs morceaux du monde entier, triés sur le volet (provenant exclusivement d’excellents producteurs), ainsi que nos célèbres produits LUMA D.A.C. muris par cette moisissure noble exceptionnelle. En notre qualité d’artisans bouchers affineurs, nous découvrons continuellement de nouveaux plats dont nous ne voudrions priver gastronomes et gourmets exigeants.

Selle de gigot d’agneau

Selle de gigot d’agneau

Art Nr: 235

Les morceaux de selles peuvent être saisis ou cuits au bain marie. Ils peuvent donc être employés de multiples façons et peuvent donc tenir tête au carré ou au filet d’agneau. Nous vous conseillons de les cuire rosé puis de les laisser reposer après cuisson.

Origine Suisse
Prix par 100g CHF 10.20
Poids
Prix (CHF)
Frais de livraison en sus, TVA de 2,50% comprise

Livraison au plus tôt le lun. 25. mars
Pour les commandes avant 15.00h.

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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

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