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Grâce à notre boucherie en ligne, les amateurs de bonne viande accèdent aux meilleures pièces au monde issues de l’élevage durable, soigneusement sélectionnées et en provenance des meilleurs producteurs. En tant qu’artisan boucher affineur reconnu dans le monde entier, LUMA est associé à des produits d’une grande finesse, et vous propose les dernières tendances en matière de viandes, qu’il agrémente de bons conseils et d’histoires passionnantes.
Vous trouverez ici de la viande d'agneau sélectionnée provenant du monde entier. Que ce soit de l'agneau d'Engadine en Suisse, de l’agnelet de lait de Ségovie en Espagne ou des racks d'agneau de Nouvelle-Zélande, nous avons l'agneau qu'il vous faut!
«Le rôti de collier d’agneau attaché en paquet.»
«Le plaisir de l’agneau à l’ancienne.»
«Une variante raffinée et pratique du gigot d’agneau.»
«Le plaisir de l’agneau en toute finesse.»
Et si vous aviez envie de changer de la viande de bœuf ! Cette recette de burger à la fois simple e…
«Le plaisir de l’agneau tout en tendresse»
«Le plaisir de l’agneau pour ceux qui aiment «grignoter»»
«Un carré divin !»
Vous ne savez pas encore quel plat préparer pour Pâques? Voici nos recettes et produits coups de cœ…
«Un coôe filet d'agneau qui fond dans la bouche.»
«L’agnelet espagnol, une spécialité.»
«L'expérience gustative unique de l'agneau d'Engadine.»
«Le morceau d'agneau le plus apprécié.»
«Un morceau parfait pour être grillé ou mijoté.»
«Un merveilleux morceau à faire mijoter.»
L’épaule d’agneau mijotée est extrêmement tendre et juteuse. Un rôti dominical sensationnel.
«Un steak à faire revenir rapidement.»
«Magnifique viande hachée Bio. »
«Le gigot d'agneau au four est un autre incontournable.»
«Le classique anglais de la cuisson à l'étuvée. »
