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Grâce à notre boucherie en ligne, les amateurs de bonne viande accèdent aux meilleures pièces au monde issues de l’élevage durable, soigneusement sélectionnées et en provenance des meilleurs producteurs. En tant qu’artisan boucher affineur reconnu dans le monde entier, LUMA est associé à des produits d’une grande finesse, et vous propose les dernières tendances en matière de viandes, qu’il agrémente de bons conseils et d’histoires passionnantes.
Cuit tout doucement, le chou rouge à la couleur vive représente le parfait accompagnement de nos gibiers et nos plats mijotés. Il est agrémenté de pommes, de vin rouge et de gelée de groseille ainsi que d'un soupçon d'orange bio.
Ce produit vendu en part de 200 g se réchauffe directement dans son sachet !
Préparation :
Réchauffez le chou rouge dans son sachet pendant env. 15 minutes dans de l'eau à 95 °C. Découpez ensuite le sachet et disposez son contenu directement dans un bol ou dans une assiette.
Conseil : pour obtenir un plat exquis, accompagnez le chou de nos châtaignes.
Ingrédients :
Chou rouge 42 %, eau, oignons, pommes, vin rouge 3,3 % (contient des sulfites) vinaigre de cidre (contient des sulfites), gelée de groseille, orange bio, sucre de canne brut, bouillon de légumes végan, sel de mer 0,4 %, fécule de pomme de terre, mélange 4 épices, clou de girofle, poivre.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
Énergie: 220 kJ
Lipides: 0.24 g
Glucides: 10.96 g
Protéines: 1.47 g
Sel: 1.2 g
Livraison au plus tôt le mar. 12. déc.
Pour les commandes avant 15.00h.
Ce produit n'est actuellement pas disponible. Nous vous informerons volontiers par téléphone au 052 670 02 11 lorsque les produits seront à nouveau disponibles.
* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.
Ce produit est livré surgelé
