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Grâce à notre boucherie en ligne, les amateurs de bonne viande accèdent aux meilleures pièces au monde issues de l’élevage durable, soigneusement sélectionnées et en provenance des meilleurs producteurs. En tant qu’artisan boucher affineur reconnu dans le monde entier, LUMA est associé à des produits d’une grande finesse, et vous propose les dernières tendances en matière de viandes, qu’il agrémente de bons conseils et d’histoires passionnantes.

Petite joue de marcassin

Petite joue de marcassin

Art Nr: 593

Un autre type de joues. Vous en avez assez de la joue de veau ? Nous vous proposons ici une délicieuse alternative. Les joues de sanglier sont moins connues mais elles présentent un énorme potentiel.

Cette viande fondante est agréablement parfumée et très juteuse.

Le morceau parfait pour être braisé, tendre comme du beurre.

Origine Autriche

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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

Ce produit est livré surgelé

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