Notre boucherie en ligne proposent aux amateurs de viande et restaurateurs une sélection de pièces d'excellente qualité en provenance des meilleurs éleveurs du monde entier. Et bien sûr aussi nos célèbres produits suisses LUMA D.A.C.! En tant qu'affineurs de viande, nous découvrons constamment de nouvelles spécialités, dont on ne pourrait priver nos exigeants clients!

saucisse à pocher d‘agneau (2 coupes)

saucisse à pocher d‘agneau (2 coupes)

Art Nr: 630

Le saucisse à pocher est préparé à la main. Il contient la meilleure viande d’agneau bio suisse délicatement fumée au bois de hêtre. La viande de porc ensuite ajoutée pour affiner la saveur provient de notre propre élevage qui passe toujours l’été dans les alpages au-dessus de Zuoz. Des aromates sélectionnés avec soin et du vin bio permettent de parfaire ce boudin délicat – un véritable délice.

Sortir le saucisse à pocher de son emballage et le placer dans une eau chauffée à 80°C. Le temps de cuisson dure 18 minutes. Parfait avec de la polenta ou du risotto.

Origine Suisse
Prix par 100g CHF 3,90
Poids
Prix (CHF)
Livraison non comprise, hors TVA 2,50%
env.

Livraison au plus tôt le mer. 07. déc.
Pour les commandes avant 15.00h.

Ce produit n'est actuellement pas disponible

Réserver

* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

Ce produit est livré surgelé

Ces spécialités pourraient aussi te plaire