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Tomahawk de Bison

Tomahawk de Bison

Art Nr: 1279

Vivant à l‘état sauvage dans les lointaines contrées canadiennes, les bisons sont associés au Tomahawk (entrecôte sur son os) par excellence.
L’os et les veinures de graisse qui parcourent le steak procurent à la viande une saveur d’une grande finesse.

Notre conseil : sortez-le du réfrigérateur env. 120 min. avant de le préparer et faîtes-le cuir ensuite des deux côtés dans une poêle à griller ou une poêle classique jusqu’à obtenir la cuisson désirée.

Température à cœur recommandée : 54°C

Origine États-Unis
Prix par 100g CHF 15.15
Poids
Prix (CHF)
Frais de livraison en sus, TVA de 2,50% comprise

Livraison au plus tôt le lun. 23. mai
Pour les commandes avant 15.00h.

Ce produit n'est actuellement pas disponible. Nous vous informerons volontiers par téléphone au 052 670 02 11 lorsque les produits seront à nouveau disponibles.

* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

Ce produit est livré surgelé

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