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Faux-filet de bœuf us prime

Faux-filet de bœuf us prime

Art Nr: 84

Le faux-filet sans hormone US Prime, aussi appelé « entrecôte » chez nous, est extrêmement tendre. Le persillage marqué garantit une grande jutosité et de merveilleux arômes. Les biftecks de faux-filet sont faciles et rapides à cuisiner au grill et à la poêle. Nous vous recommandons fortement de cuire le bifteck avec son rebord de graisse qui lui donnera plus de goût et permettra la formation d'une croûte. Le bœuf 100% Black Angus, certifiés « Prime », n'est pas facile à trouver. Mais chez nous, vous pouvez vous en procurer toute l'année.

Origine États-Unis

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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

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