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Sur notre boucherie en ligne, les amateurs de viande trouveront les meilleurs morceaux du monde entier, triés sur le volet (provenant exclusivement d’excellents producteurs), ainsi que nos célèbres produits LUMA D.A.C. muris par cette moisissure noble exceptionnelle. Nous, les adulateurs de viande, nous découvrons continuellement de nouveaux plats dont nous ne voudrions priver gastronomes et gourmets exigeants.

Filet de rumsteak de boeuf US Prime entier

Filet de rumsteak de boeuf US Prime entier

Art Nr: 781

Cette coupe offre une structure fine et une teneur en graisse plus perceptible qui lui permet de fondre agréablement en bouche. Avec son goût doux, la viande absorbe bien le sel et libère une saveur de viande pure et puissante. Ce morceau est parfait pour être mis en valeur, sans sauce, et il peut être utilisé pour des plats de viande crue tels que le tartare.

Origine États-Unis
Prix par 100g CHF 9.35
Poids
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