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Sur notre boucherie en ligne, les amateurs de viande trouveront les meilleurs morceaux du monde entier, triés sur le volet (provenant exclusivement d’excellents producteurs), ainsi que nos célèbres produits LUMA D.A.C. muris par cette moisissure noble exceptionnelle. Nous, les adulateurs de viande, nous découvrons continuellement de nouveaux plats dont nous ne voudrions priver gastronomes et gourmets exigeants.

Rumsteak de boeuf US Prime

Rumsteak de boeuf US Prime

Art Nr: 779

Cette coupe offre une structure fine et une teneur en graisse plus perceptible qui lui permet de fondre agréablement en bouche. Avec son goût doux, la viande absorbe bien le sel et libère une saveur de viande pure et puissante. Ce morceau est parfait pour être mis en valeur, sans sauce, et il peut être utilisé pour des plats de viande crue tels que le tartare.

Origine États-Unis

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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

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