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Sur notre boucherie en ligne, les amateurs de viande trouveront les meilleurs morceaux du monde entier, triés sur le volet (provenant exclusivement d’excellents producteurs), ainsi que nos célèbres produits LUMA D.A.C. muris par cette moisissure noble exceptionnelle. En notre qualité d’artisans bouchers affineurs, nous découvrons continuellement de nouveaux plats dont nous ne voudrions priver gastronomes et gourmets exigeants.

Teres major de bœuf américain

Teres major de bœuf américain

Art Nr: 687

Le Teres Major, très tendre et juteux, provient de la partie arrière de l’épaule. Il est aussi appelé morceau du boucher, petite tender ou encore filet plat. À ne pas confondre avec le faux filet. Une pièce extra pour le barbecue – comme steak ou comme morceau entier.

Origine États-Unis
Prix par 100g CHF 8.10
Poids
Prix (CHF)
Frais de livraison en sus, TVA de 2,50% comprise

Livraison au plus tôt le mer. 26. sep.
Pour les commandes avant 15.00h.

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