Notre boucherie en ligne proposent aux amateurs de viande et restaurateurs une sélection de pièces d'excellente qualité en provenance des meilleurs éleveurs du monde entier. Et bien sûr aussi nos célèbres produits suisses LUMA D.A.C.! En tant qu'affineurs de viande, nous découvrons constamment de nouvelles spécialités, dont on ne pourrait priver nos exigeants clients!

Filet de bœuf australien

Filet de bœuf australien

Art Nr: 219

C'est le morceau le plus tendre de bœuf australien « Angus Reserve Beef »,situé dans la région lombaire de l'animal. Grâce à l'alimentation à base de céréales que reçoivent les bêtes, ces dernières développent une viande d'une grande intensité. Le faux-filet Black Angus Reserve Beef est une merveille tendre et délicieuse.

Origine Australie

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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.