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Sur notre boucherie en ligne, les amateurs de viande trouveront les meilleurs morceaux du monde entier, triés sur le volet (provenant exclusivement d’excellents producteurs), ainsi que nos célèbres produits LUMA D.A.C. muris par cette moisissure noble exceptionnelle. Nous, les adulateurs de viande, nous découvrons continuellement de nouveaux plats dont nous ne voudrions priver gastronomes et gourmets exigeants.

Filet de rumsteak de boeuf australien entier

Filet de rumsteak de boeuf australien entier

Art Nr: 778

Sa structure aux fibres fines ainsi que sa graisse très bien répartie et intégrée à la viande offrent à cette coupe de bœuf Oakey Angus Reserve une consistance très agréable en bouche. D’un arôme fort et profond, ce morceau peut très bien être servi avec une sauce à la saveur forte elle aussi, et il convient particulièrement pour une cuisson rôtie au four.

Origine Australie
Prix par 100g CHF 8.00
Poids
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