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Sur notre boucherie en ligne, les amateurs de viande trouveront les meilleurs morceaux du monde entier, triés sur le volet (provenant exclusivement d’excellents producteurs), ainsi que nos célèbres produits LUMA D.A.C. muris par cette moisissure noble exceptionnelle. En notre qualité d’artisans bouchers affineurs, nous découvrons continuellement de nouveaux plats dont nous ne voudrions priver gastronomes et gourmets exigeants.

Rumsteak de boeuf australian

Rumsteak de boeuf australian

Art Nr: 775

Sa structure aux fibres fines ainsi que sa graisse très bien répartie et intégrée à la viande offrent à cette coupe de bœuf Oakey Angus Reserve une consistance très agréable en bouche. D’un arôme fort et profond, ce morceau peut très bien être servi avec une sauce à la saveur forte elle aussi, et il convient particulièrement pour une cuisson rôtie au four ou en émincé.

Origine Australie

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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

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