Notre boucherie en ligne proposent aux amateurs de viande et restaurateurs une sélection de pièces d'excellente qualité en provenance des meilleurs éleveurs du monde entier. Et bien sûr aussi nos célèbres produits suisses LUMA D.A.C.! En tant qu'affineurs de viande, nous découvrons constamment de nouvelles spécialités, dont on ne pourrait priver nos exigeants clients!

côte de boeuf parisienne "old cow" espagnol

côte de boeuf parisienne "old cow" espagnol

Art Nr: 112

Le faux-filet d'une vache âgée est incroyablement juteux grâce à sa marbrure très marquée. La graisse a un arôme incroyable grâce aux années passées dans les pâturages espagnols et elle fond en bouche comme du beurre. La viande est incroyable en bouche et elle a un goût très prononcé.

Origine Espagne

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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

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